Roślinny burger lepszy od klasycznego? Dietetyczka rozwiewa wątpliwości

Czy zamienniki mięsa są zdrowsze od tradycyjnych potraw? Dr Hanna Stolińska mówi o minusach obu produktów.

Publikacja: 01.02.2024 14:28

Na rynku jest bardzo duży wybór produktów roślinnych, ale na niektóre z nich trzeba uważać.

Na rynku jest bardzo duży wybór produktów roślinnych, ale na niektóre z nich trzeba uważać.

Foto: Adobe Stock

Diety wegetariańskie i wegańskie stają się coraz bardziej popularne. Niektórzy decydują o zmianie nawyków żywieniowych ze względów etycznych, inni z troski o środowisko, a jeszcze inni z powodów zdrowotnych. Dr Hanna Stolińska wyjaśnia, czy zamienniki mięsa w postaci burgerów, parówek czy kotletów, są zdrowsze od ich pierwotnych wersji.

Produkty warzywne są zdrowsze od mięsa?

Pozostało jeszcze 93% artykułu

Tylko 9 zł z Płatnościami powtarzalnymi

Jak zmienia się Polska, Europa i Świat? Wydarzenia, społeczeństwo, ekonomia i historia w jednym miejscu i na wyciągnięcie ręki.
Subskrybuj i bądź na bieżąco!
Zdrowie
Decydująca dekada. Naukowcy wskazali kluczowy okres dla utrzymania zdrowia na lata
Materiał Promocyjny
VI Krajowe Dni Pola Bratoszewice 2025
Zdrowie
Młodzi projektanci z prestiżową nagrodą. Stworzyli przedmiot, który może pomóc wielu kobietom
Zdrowie
Otyłość jest szczególnie niebezpieczna w pewnym wieku. Naukowcy ostrzegają
Zdrowie
Christy Turlington doceniona za działalność charytatywną. W jakiej dziedzinie działa?
Materiał Promocyjny
Cyberprzestępczy biznes coraz bardziej profesjonalny. Jak ochronić firmę
Zdrowie
Nastolatki w „punkcie krytycznym”. Eksperci: Dwa czynniki stanowią szczególne zagrożenie
Materiał Promocyjny
Pogodny dzień. Wiatr we włosach. Dookoła woda po horyzont