Dieta planetarna: na czym polega i komu może służyć? Ekspert ocenia

Dieta planetarna, według najnowszych badań, zmniejsza ryzyko wystąpienia nadciśnienia tętniczego, nowotworów, cukrzycy typu 2 czy otyłości. Co wchodzi w jej skład i czym różni się od innych znanych modeli żywienia? Dietetyk wyjaśnia.

Publikacja: 14.06.2024 10:05

Jednym z ważnych założeń diety planetarnej jest sezonowość i lokalność.

Jednym z ważnych założeń diety planetarnej jest sezonowość i lokalność.

Foto: Adobe Stock

Choć nowości w świecie dietetycznym nie brakuje, a pojawiające się cyklicznie informacje o nowych sposobach żywienia niejednokrotnie budzą wątpliwość co do ich skuteczności i wpływu na ludzkie zdrowie, to w przypadku diety planetarnej, dowody na jej zbawienne działanie wydają się być wiarygodne i rzetelnie uargumentowane. Powstały w 2019 roku zespół 37 naukowców z 16 krajów, w ramach utworzonej wspólnie EAT-Lancet Commission, opracował taki plan żywienia, który nie tylko wykazuje korzyści zdrowotne, ale i pozytywnie wpływa na środowisko naturalne.

Pozostało 95% artykułu

BLACK WEEKS -75%

Czytaj dalej RP.PL. Nie przegap oferty roku!
Ciesz się dostępem do treści najbardziej opiniotwórczego medium w Polsce. Rzetelne informacje, pogłębione analizy, komentarze i opinie. Treści, które inspirują do myślenia. Oglądaj, czytaj, słuchaj.
Styl życia
Pokolenie Z nie boi się zmieniać pracy dla pieniędzy i zarabia coraz więcej
Styl życia
Co Europejczycy sądzą o robotach zatrudnianych do opieki nad seniorami? Ciekawy wynik badania
Styl życia
Wykłady na temat Beyoncé na Uniwersytecie Yale. Środowisko akademickie reaguje
SPOŁECZEŃSTWO
Japoński polityk postulował okaleczanie i przemoc wobec kobiet. Przeprasza za swoje pomysły
Materiał Promocyjny
Klimat a portfele: Czy koszty transformacji zniechęcą Europejczyków?
Styl życia
Intensywne dwa dni księżnej Kate. Zachwyciła na obchodach Dnia Pamięci