Wiadomo, jakiej witaminy nie może zabraknąć w diecie osób pracujących przy komputerze

Nawet 90 proc. osób pracujących przed komputerem dłużej niż trzy godziny dziennie może cierpieć na problemy ze wzrokiem. Ich przyczyną jest działanie światła niebieskiego emitowanego przez monitory. Przed jego szkodliwym wpływem można się chronić, zażywając witaminę A.

Publikacja: 26.09.2023 12:09

Problemy ze wzrokiem mogą dotykać nawet 90 proc. osób pracujących przed komputerem.

Problemy ze wzrokiem mogą dotykać nawet 90 proc. osób pracujących przed komputerem.

Foto: East News

Witamina A,  zwana również retinolem, należy do grupy witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Wspomaga ona prawidłowe funkcjonowanie wzroku, układu odpornościowego, a także działa przeciwstarzeniowo. Okazuje się, że odgrywa też ważną rolę w przypadku osób, które na co dzień pracują przy komputerze.

Nie samą witaminą A żyje oko

Witamina A, zwana również retinolem, należy do grupy witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie wzroku, układu odpornościowego, a także działa przeciwstarzeniowo. Okazuje się, że odgrywa też szczególnie ważną rolę w przypadku osób, które na co dzień pracują przy komputerze.

- Ogromne znaczenie mają karotenoidy prowitaminy A. Najbardziej znany i wydajny to beta-karoten, związek, który nadaje owocom i warzywom kolor żółty, pomarańczowy i czerwony. Odpowiada za lepsze widzenie w ciemności i zmniejsza ryzyko powstania zwyrodnienia plamki żółtej związanej z wiekiem. Witamina A i karotenoidy to grupa przeciwutleniaczy. Zaliczamy do nich także luteinę, zeaksantynę, likopen, astaksantynę. To one poprawiają czułość kontrastu i przepływ krwi w naczyniach, pomagają lepiej widzieć o zmroku, zmniejszają stan zapalny. Wpływają na skład, wydzielanie i stabilizację filmu łzowego, co obniża ryzyko wystąpienia albo łagodzi już istniejący zespół suchego oka – mówi lek. Monika Dzięgielewska, specjalista chorób oczu.

Czy witamina A to podstawa?

- Bardzo ważną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu siatkówki oka i wydzielaniu filmu łzowego odgrywają również witaminy C, E, D3, B1, B2, B3 oraz B6 a także kwasy omega-3 i omega-6 i cynk. Źródłem tych wszystkich suplementów będą m.in.: borówki, czarna porzeczka, pomarańcze, pomidory, dynia, marchew, warzywa zielone jak szpinak, brokuł, jarmuż, natka pietruszki, ostrygi, tłuste ryby, oleje roślinne – dodaje lekarka.

Okazuje się, że nadmierna suplementacja może okazać się równie niekorzystna dla oczu, co niedobór witamin.

- Mówimy tutaj zwłaszcza o witaminie A i jej prekursorze czyli beta-karotenie których, zabrania używać się nałogowym palaczom, a jej nadmiar może powodować tworzenie się druzów odkładających się w siatkówce oka i nasilać wręcz zespół suchego oka ze współistniejącymi zmianami patologicznymi na rogówce oka – mówi doktor Monika Dzięgielewska.

Czytaj więcej

Insulinooporność prowadzi do bezpłodności u kobiet? Oto, jak jej zapobiegać

Praca przed komputerem - zagrożenie dla oczu

Jak wynika z badań opublikowanych na łamach BMC Research Notes, blisko 90 proc. osób pracujących przed komputerem więcej niż trzy godziny dziennie skarży się na problemy ze wzrokiem. Te same badania wskazują, że prawie 60 milionów ludzi na całym świecie cierpi z kolei na syndrom widzenia komputerowego (CVS), który skutkuje zmniejszoną produktywnością w pracy i obniżoną jakością życia. Dotyczy on przede wszystkim osób pracujących przed komputerem i polega na permanentnym przeciążeniu oczu, które nie są ewolucyjnie przystosowane do wielogodzinnego i bliskiego kontaktu z jaskrawym, skontrastowanym światłem emitowanym przez komputer. CVS może skutkować pogorszeniem widzenia, zespołem suchego oka, a także bólami głowy.

Jak pokazują badania przeprowadzone w Katedrze Optyki, Farmakologii i Anatomii Uniwersytetu w Alicante oraz w Katedrze Diagnostyki i Zdrowia Publicznego Uniwersytetu w Weronie, kobiety są bardziej narażone na syndrom widzenia komputerowego niż mężczyźni. W grupie badanych to one stanowiły 65 proc. przypadków.

Objawy, które można zaobserwować w przebiegu syndromu widzenia komputerowego dzielimy na:

Pozaoczne - nieprawidłowa pozycja ciała podczas pracy z komputerem, bóle głowy, barków, placów, sztywność karku

Oczne - nadmierne wysychanie rogówki z powodu rzadkiego mrugania, ból oczu, nadmierne łzawienie, „czerwone” oko, pieczenie, zmęczenie oczu, podwójne oraz nieostre widzenie, niedomoga akomodacji i konwergencji.

- Coraz więcej pacjentów pracujących przy komputerze wiele godzin dziennie, zgłasza się do nas z krótkowzrocznością. Także pacjentów, którzy zezowali w dzieciństwie i dzięki ćwiczeniom i operacji byli ustawieni prosto, a pod wpływem pracy przy komputerze zaczynają zezować ponownie – mówi Monika Dzięgielewska.

Okulistka dodaje również, że aby zmniejszyć ryzyko wystąpienia tego syndromu albo złagodzić objawy koniecznie należy poprawić higienę pracy wzrokowej do bliży. To oznacza:

• Przysłonięcie okien aby zminimalizować oślepienie światłem słonecznym odbitym od ekranu monitora

• Ustawienie monitora w odległości około 90 cm od oczu i 15 cm poniżej oczu w taki sposób, aby pacjent patrzeć lekko w dół. Wówczas szpara powiekowa będzie węższa i mniejsza część oka ulega wysychaniu,

• Ustawienie odpowiedniej wielkości czcionki,

• Robienie częstych przerw w pracy do bliży,

• Częste mruganie,

• Stosowanie kropli nawilżające do oczu,

• Odpowiednią wilgotność pomieszczenia (klimatyzacja nasila objawy),

• Odpowiednią dietę i nawodnienie organizmu,

• Unikanie palenia papierosów.

Niestety badania pokazują, że coraz więcej osób młodych i dzieci cierpi na syndrom CVS, a granica wieku w krótkowzroczności przesuwa się w kierunku dzieci wczesnoszkolnych. - W dobie wszechobecnych urządzeń elektronicznych społeczeństwo zmierza w kierunku coraz większego wykorzystania ich zarówno w pracy i w czasie wolnym, mówimy o osobach dorosłych i dzieciach. W związku z tym CVS możemy śmiało powiedzieć jest kolejną chorobą cywilizacyjną – mówi specjalistka.

Jak witamina A poprawia funkcjonowanie wzroku?

Niedobór witaminy A może być szczególnie niebezpieczny dla osób pracujących przed komputerem. Jest ona silnym antyoksydantem, który wpływa na właściwe działanie siatkówki oka oraz jego wierzchnich warstw. Jej niedobory mogą skutkować tzw. kurzą ślepotą, czyli niewyraźnym widzeniu po zmroku, a także do pojawienia się zespołu suchego oka, który jest też jednym z objawów długiego narażenia oka na światło niebieskie emitowane m.in. przez ekran komputera.

Zgodnie z badaniami przeprowadzonymi na Uniwersytecie w Cambridge, witamina A ma wręcz kluczowe znaczenie dla właściwego funkcjonowania siatkówki oka, która jest szczególnie wrażliwa na długie ekspozycje na światło niebieskie. 

Jak w diecie dostarczyć organizmowi witaminę A? W produktach roślinnych występuje ona w postaci karotenoidów. Znajdują się one przede wszystkim w marchwi, szpinaku, czerwonej papryce czy sałacie. Jeśli chcemy je dostarczać, jedząc owoce, warto sięgnąć po morele, brzoskwinie, śliwki i wiśnie.

Monika Dzięgielewska

Specjalistka chorób oczu, członek Polskiego Towarzystwa Okulistycznego i Członek Sekcji Okulistyki Dziecięcej i Strabologii Polskiego Towarzystwa Okulistycznego. Absolwentka Collegium Medicum UMK w Bydgoszczy w 2001 roku. Doświadczenie z zakresie okulistyki i okulistyki dziecięcej zdobyła w Klinice Chorób Oczu Szpitala Uniwersyteckiego w Bydgoszczy oraz na Oddziale Okulistycznym Szpitala Wojewódzkiego we Włocławku. Pasjonuje się przede wszystkim diagnostyką i leczeniem zachowawczym i chirurgicznym wad wzroku i zeza u dzieci, chirurgią plastyczną powiek, a także szeroką diagnostyką chorób oczu – m.in. OCT siatkówki, nerwu wzrokowego i włókien nerwowych w procesie monitorowania takich schorzeń jak retinopatia cukrzycowa czy AMD, jaskrka u dorosłych jak i u dzieci.

Witamina A,  zwana również retinolem, należy do grupy witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Wspomaga ona prawidłowe funkcjonowanie wzroku, układu odpornościowego, a także działa przeciwstarzeniowo. Okazuje się, że odgrywa też ważną rolę w przypadku osób, które na co dzień pracują przy komputerze.

Nie samą witaminą A żyje oko

Pozostało 95% artykułu
2 / 3
artykułów
Czytaj dalej. Subskrybuj
Zdrowie
Monika Olejnik poinformowała, że choruje na raka piersi. "Zrobiła coś bardzo ważnego"
Zdrowie
Nowe testy krwi będą wykrywać raka. Co zastąpią?
Zdrowie
Światowy Dzień Astmy. Ekspert: Nie warto czekać z wizytą u lekarza
Zdrowie
Światowy Dzień Higieny Rąk. Dlaczego eksperci odradzają używanie mydła w kostce?
Zdrowie
Koniec ery czerniaka złośliwego. Rewolucja w profilaktyce groźnego nowotworu
Materiał Promocyjny
Technologia na etacie. Jak zbudować efektywny HR i skutecznie zarządzać kapitałem ludzkim?