Czym karmić mózg, by się rozwijał? Ekspertka wyjaśnia

O tym, jak właściwie dobrana dieta i regularne posiłki pomagają w odpowiednim funkcjonowaniu mózgu i wykonywaniu swoich obowiązków, opowiada dr inż. Joanna Pieczyńska, technolog żywności i specjalista psychodietetyki.

Publikacja: 20.03.2024 12:43

Czym karmić mózg

Dla zdrowego rozwoju mózgu potrzebna jest nie tylko zbilansowana dieta, ale i aktywność fizyczna oraz, zróżnicowana w zależności od wieku, ilość snu.

Foto: Adobe Stock

Dominika Drygas

Charyzmatyczna prawniczka Joanna Chyłka, bohaterka bestsellerów Remigiusza Mroza, aby sprawnie funkcjonować w zawodzie i skutecznie uchodzić z życiem w sytuacjach zagrożenia, potrzebuje regularnie posilać się krwistymi stekami. Odegrana przez Sandrę Bullock w „Narzeczonym Mimo Woli” apodyktyczna szefowa wydawnictwa Margaret Tate, zmuszająca swojego asystenta do fikcyjnego ślubu, rozpoczyna dzień od sojowego latte, a zdesperowani bohaterowie filmu „Swatamy swoich szefów”, w obawie przed niezadowoleniem swoich głodnych pracodawców, na posadzce nowoczesnego biurowca w późnych godzinach wieczornych pieczołowicie dzielą porcję przywiezionego przez dostawcę jedzenia, aby dla obojga starczyło: cheeseburger z truflami i jarmużem oraz sushi równo rozłożone na dwie porcje lądują na biurkach wysoko postawionych managerów. Pożywieni i posileni, mogą pracować wydajnie. O tym, jak właściwie dobrana dieta i regularne posiłki pomagają w odpowiednim funkcjonowaniu mózgu i wykonywaniu swoich obowiązków, opowiada dr inż. Joanna Pieczyńska, technolog żywności i doradca żywieniowy, specjalista psychodietetyki.

Pozostało jeszcze 90% artykułu

Czytaj więcej, wiedz więcej!
Rok dostępu za 99 zł.

Tylko teraz! RP.PL i NEXTO.PL razem w pakiecie!
Co zyskasz kupując subskrypcję?
- możliwość zakupu tysięcy ebooków i audiobooków w super cenach (-40% i więcej!)
- dostęp do treści RP.PL oraz magazynu PLUS MINUS.

Subskrybuj teraz! Zaloguj się

Urządzenia z dostępem do internetu ułatwiają nawiązywanie i utrzymywanie kontaktów z innymi ludźmi.

Zdrowie

Korzystanie ze smartfona po 50 zmniejsza ryzyko przykrej choroby? Zaskakujące ustalenia

Używanie smartfona w odpowiedni sposób może uchronić przed demencją — takie są ustalenia naukowców, którzy przep...

Eksperci wskazują potrzebę prowadzenia badań roli mikrobiomu jamy ustnej w występowaniu trudnego do

Zdrowie

Słaba higiena jamy ustnej ma związek z pewnymi dokuczliwym bólami. Pionierskie badanie

Zachowanie pełnego i zdrowego uzębienia na długie lata to nie jedyny argument przemawiający za tym, aby dbać o o...

W najnowszym badaniu naukowcy sprawdzili, jaki jest związek między miesiącem urodzenia i zapłodnieni

Zdrowie

Odkryto nowy zaskakujący czynnik, od którego może zależeć masa ciała

Masa ciała i metabolizm człowieka zależą od wielu czynników. Na część z nich mamy wpływ, inne są poza naszą kont...

Otyłość jest chorobą i należy ją leczyć.

Zdrowie

Grubancypacja – ryzykowne „wyzwolenie” z otyłości. O ciemnej stronie modnego aktywizmu

Od momentu, gdy na rynku pojawiła się książka „Grubancypacja. O grubości bez przepraszania”, głos aktywistek teg...

Materiał Partnera

Konieczność transformacji energetycznej i rola samorządów

Polityka klimatyczna i rynek energii w Polsce: podstawy prawne, energetyka społeczna. praktyczny proces powołania i rejestracji spółdzielni energetycznych oraz podpisania umowy z OSD