Światowy Dzień Pizzy. Polacy mają słabość do jedzenia tego dania w nietypowych okolicznościach

17 stycznia to Światowy Dzień Pizzy - święto ważne nie tylko dla Włochów, ale także dla ogromnej liczby fanów włoskiego dania z całego świata. W Polsce również ich nie brakuje. Co więcej: badania pokazują, że dla wielu Polaków pizza to wyjątkowy przysmak.

Publikacja: 17.01.2024 17:09

Światowy Dzień Pizzy to nie jedyne święto popularnego włoskiego dania.

Światowy Dzień Pizzy to nie jedyne święto popularnego włoskiego dania.

Foto: Adobe Stock

Pizza to symbol włoskiej kuchni i danie, bez którego wielu ludzi na całym świecie nie wyobraża sobie swojego menu.

Światowy Dzień Pizzy obchodzony jest 17 stycznia. Ta data nie jest przypadkowa: tego dnia przypada uroczystość świętego Antoniego Opata — patrona m.in. ognia i związanych z nim zawodów. Szczególna celebracja dzisiejszego święta ma miejsce w Neapolu. Tamtejsi piekarze zajmujący się produkcją znanych na całym świecie placków mają 17 stycznia pół dnia wolnego od pracy — w związku ze świętem swojego patrona. To właśnie neapolitańczycy zainicjowali obchody celebrowanego w styczniu Światowego Dnia Pizzy.

Światowy Dzień Pizzy ma konkurencję

9 lutego z kolei od kilku lat obchodzone jest konkurencyjne święto — Międzynarodowy Dzień Pizzy, bardziej popularny niż styczniowe uroczystości przede wszystkim w Stanach Zjednoczonych. W Polsce oba dni celebrowane są podobnie — restauracje z włoską kuchnią i pizzerie zachęcają klientów do odwiedzin promocjami cenowymi, a dostawcy jedzenia na zamówienie przypominają w komunikatach reklamowych, że 17 stycznia i 9 lutego to dni, w których po prostu trzeba zjeść pizzę. 

Patrząc na wyniki różnych badań, nietrudno zauważyć, że Polaków do jedzenia pizzy wcale nie trzeba jednak szczególnie zachęcać. Sztandarowe danie włoskiej kuchni króluje w rankingach potraw, które najczęściej wybiera się we włoskich restauracjach w Polsce, zamawia w tzw. dostawie, a nawet wybiera jako posiłek podczas wakacyjnych wojaży.

Kalorie to nie problem

Do pałaszowania włoskiego przysmaku Polaków nie zniechęca jego wysoka kaloryczność. Przeciętnie rzecz ujmując: najmniej kalorii ma 100-gramowy kawałek pizzy wegańskiej — poniżej 200. Porcje pozostałych rodzajów smakołyku, w zależności od dodatków, liczą średnio 250 kalorii. Najczęściej wybierana przez Polaków pizza margherita ma około 230 kalorii w jednej porcji. Biorąc pod uwagę te liczby, nietrudno ustalić, że decydując się na zjedzenie całej pizzy o przeciętnym rozmiarze (średnica 32 cm) — co ważne: na cienkim cieście — należy liczyć się z tym, że w najmniej kalorycznej wersji będzie miała ona co najmniej 1000 — 12000 kalorii. To połowa dziennego zapotrzebowania energetycznego kobiety prowadzącej siedzący tryb życia. 

Czytaj więcej

3 grupy produktów, których jedzenie pomaga schudnąć. Katarzyna Błażejewska-Stuhr o indeksie glikemicznym

Znając te fakty, można by przypuszczać, że pizza nie będzie szczególnie często gościć na stołach osób dbających o linię. Nic bardziej mylnego. Z badania „Zamawianie jedzenia do domu i zwyczaje żywieniowe Polaków”, przeprowadzonego w 2023 roku na zlecenie Glovo, wynika, że to właśnie pizza jest posiłkiem najczęściej zamawianym przez ludzi na co dzień dbających o linię, ale korzystających z tzw. cheat day, czyli dnia, w którym pozwalają sobie na „żywieniowe grzechy”. W zestawieniu, o którym mowa, włoskie danie wyprzedziło w kategorii „grzesznych dań” m.in. lody, słodycze i słone przekąski, a także dania oferowane przez najbardziej popularne sieci fast food. Z raportu opracowanego na podstawie cytowanego badania wynika także, że pizza jest daniem, które Polacy najczęściej zamawiają „na poprawę humoru” oraz z myślą o nakarmieniu dzieci. 

Z opracowań innych danych — Raportu Food Trendów Pyszne.pl — wiadomo z kolei, gdzie w Polsce fani pizzy zapłacą za nią najmniej i najwięcej. W 2023 roku ceny włoskiego dania kształtowały się następująco: 

o Warszawa - 45,94 zł

o Kraków - 45,33 zł

o Wrocław - 42,94 zł

o Poznań - 39,72 zł (najtańsza)

o Gdańsk - 40,13 zł

o Łódź - 46,41 zł (najdroższa)

o Lublin - 39,87 zł

o Katowice - 45,48 zł.

Rok wcześniej za pyszny włoski placek najwięcej płacili warszawiacy, a najmniej poznaniacy. 

Trzy dania z kuchni włoskiej, które najczęściej zamawiali w minionym roku użytkownicy Pyszne.pl to: pizza margherita, pizza capriciosa i spaghetti bolognese. Ogólnie rzecz biorąc, kuchnia włoska jest najpopularniejszą kuchnią zagraniczną w Polsce. 

Pizza to symbol włoskiej kuchni i danie, bez którego wielu ludzi na całym świecie nie wyobraża sobie swojego menu.

Światowy Dzień Pizzy obchodzony jest 17 stycznia. Ta data nie jest przypadkowa: tego dnia przypada uroczystość świętego Antoniego Opata — patrona m.in. ognia i związanych z nim zawodów. Szczególna celebracja dzisiejszego święta ma miejsce w Neapolu. Tamtejsi piekarze zajmujący się produkcją znanych na całym świecie placków mają 17 stycznia pół dnia wolnego od pracy — w związku ze świętem swojego patrona. To właśnie neapolitańczycy zainicjowali obchody celebrowanego w styczniu Światowego Dnia Pizzy.

Pozostało 85% artykułu
2 / 3
artykułów
Czytaj dalej. Subskrybuj
Kuchnia
27 marca Dzień Sera. Odkrycie dotyczące jego produkcji w Polsce tysiące lat temu zaskakuje
Materiał Promocyjny
Wykup samochodu z leasingu – co warto wiedzieć?
Kuchnia
Darjeeling Express - restauracja, która zatrudnia wyłącznie kobiety. Jak sobie radzi?
Kuchnia
Mało znana restauracja zrezygnowała z profesjonalnych kucharzy i... zyskała tłumy klientów
Kuchnia
Tłusty czwartek. Ile musi kosztować w tym roku dobry pączek? Magda Gessler tłumaczy
Materiał Promocyjny
Herbata - rodzaj żeński. Kobiety w świecie herbaty